TEL: +32 (0) 58 51 73 17 | GSM: +32 (0) 493 10 34 06 | info@dekorre.be

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12

Keuzemenu – Menu au choix à 45,00 €

 

Voorgerechten – Entrées

 

Coppa van rund – zwarte olijven – zongedroogde tomaten

Coppa de bœuf – olives noir – tomates séchées au soleil

of – ou

Ganzenleverpastei met chutney van mango (+€3.00)

Terinne de foie gras aux chutney de mangue (+€3.00)

of – ou

Artisanale garnaalkroketten 

 Croquettes de crevettes avec salade

of – ou

Gerookte zalm met wasabi dressing

Saumon fumé – wasabi mayonnaise

of – ou

Gamba’s à la plancha (3st) met zijn sausjes 

Gamba’s à la plancha (3pcs) avec ses sauces

of – ou

Oesters Fines Claires (4st)

Huîtres Fines Claires (4pcs)

of – ou

Duo van wildpastei met zijn garnituur

Pâté de gibier avec sa garniture

of – ou

Sneeuwkrab gegratineerd met Oosterse kruidenboter (+€ 7.00)

Crabe de neige gratiné à la façon Orientale (+€ 7.00)

 

Hoofdgerechten – Plats

 

Kabeljauw – tapenade van zwarte olijven – pestopuree

Cabillaud – tapenade du olives noir –puree au pesto

of – ou

Gamba’s à la plancha (5st) met zijn sausjes

Gamba’s à la plancha (5pcs) avec ses sauces

of – ou

Mosselen “ De Korre “

Moules “ De Korre “

of – ou

Noordzee bouillabaisse ( vis van de dag, schaal- en schelpdieren )

Bouillabaisse Mer du nord ( poisson du jour, fruits de mer )

of – ou

Fazant filet "Fine Champagne" – amandelkroketjes

Filet de faisan "Fine Champagne – croquettes d’amandes

of – ou

Hertenkalfilet - wintergroentjes – amandelkroketjes

Filet de chevreuil – sa garniture d’hiver– croquettes d’amandes

of – ou

Hazenrug "Harlekijn" – amandelkroketjes

Rable de lièvre "Arlequin"– croquettes d’amandes

of – ou

Rib-Eye “ Black Angus “ - saus naar keuze

Rib-Eye “ Black Angus “ - sauce au choix

of – ou

Filet pur – saus naar keuze

Filet pur – sauce au choix

-----

Dessert of koffie / Dessert ou café

 

Menu enkel verkrijgbaar per tafel –

Maximum 5 verschillende  voor- en hoofd gerechten per tafel

Menu disponible uniquement par table –

Maximum 5 plats d’entrée et plats differents par table

 

 Daar wij met een maximum van dagverse producten werken kunnen bepaalde gerechten tijdelijk niet beschikbaar zijn.
1 tafel = 1 rekening
Kredietkaarten vanaf € 40.00

Comme nous travaillons avec des produits frais du jour, certains de nos plats ne sont pas disponible temporairement.
1 table = 1 addition
cartes de crédit à partir de € 40.00

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes

of aardappelen of puree of vers brood.
Maximum 5 verschillende gerechten per tafel.

Tous les plats principaux sont servis avec pommes frites
ou pomme de terre ou pommes purée ou du pain frais.
Maximum 5 plats différents par table.

Voor alle inlichtingen betreffende allergieën,
raadpleeg onze medewerkers.

Pour les questions commerciales concernant les allergies,
consultez notre personnel.

Dienst en B.T.W. inbegrepen
Service et T.V.A. incluis.

Heures de’ouvertures

Notre cuisine est ouverte tout les jours de

12:00 jusque 14:00
et de
18:00 jusque 21:30

Jour de repos
les mercredis et jeudis toute la journée.

Réservations

Réservations de préférence par téléphone.

Tel: 058 51 73 17
Gsm: 0493 10 34 06
e-mail:  info@dekorre.be
   

Facebook 50instagram

Adresse

Restaurant "De Korre"
Leopold II Laan 278
8670 Koksijde