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Keuzemenu – Menu au choix à 45,00 €


Voorgerechten – Entrées

 

Asperges op Vlaamse wijze
Asperges à la Flamande
of – ou

Asperges met gerookte zalm en mousselinesaus
Asperges au saumon fumé, sauce mousseline
of – ou

Carpaccio van rund – pijnboompitten - raketsla
Carpaccio de bœuf - rucolla
of – ou

Ganzenleverpastei met chutney van mango (+€ 3.00)
Terinne de foie gras aux chutney de mangue (+€ 3.00)
of – ou

Scampi’s in knoflookboter (4st)
Scampi’s à l’ail (4pcs)
of – ou

Gamba’s à la plancha (3st) met zijn sausjes
Gamba’s à la plancha (3pcs) avec ses sauces
of – ou

Artisanale garnaalkroketten
Croquettes de crevettes avec salade

 

hoofdgerechten – Plats

 

Kabeljauw – jonge spinazie - citroenpuree
Cabillaud – epinard jeune–puree au citron
of – ou

Zeebaars– lentegroentjes - aardappelen
Bar du mer – légumes de printemps – pommes de terres
of – ou

Asperges op Vlaamse wijze – krielaardappelen
Asperges à la Flamande - pommes grenailles
of – ou

Asperges met gerookte zalm en mousselinesaus
Asperges au saumon fumé – sauce mousseline - pommes grenailles
of – ou

Noordzee bouillabaisse ( vis van de dag, schaal- en schelpdieren )
Bouillabaisse Mer du nord ( poisson du jour, fruits de mer )
of – ou

Huisbereide americain – salade - frietjes
Americain – salade – pommes frites
of – ou

Eendenborst met sinaasappelsaus en witloof
Canard à l’orange – chicon – croquettes
of – ou

Varkens Côte à l’os “ Duroc d’olives” Cross&Blackwell
Côte à l’os du porc Cross&Blackwell
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Dessert of koffie / Dessert ou café

 

 Daar wij met een maximum van dagverse producten werken kunnen bepaalde gerechten tijdelijk niet beschikbaar zijn.
1 tafel = 1 rekening
Kredietkaarten vanaf € 40.00

Comme nous travaillons avec des produits frais du jour, certains de nos plats ne sont pas disponible temporairement.
1 table = 1 addition
cartes de crédit à partir de € 40.00

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes

of aardappelen of puree of vers brood.
Maximum 5 verschillende gerechten per tafel.

Tous les plats principaux sont servis avec pommes frites
ou pomme de terre ou pommes purée ou du pain frais.
Maximum 5 plats différents par table.

Voor alle inlichtingen betreffende allergieën,
raadpleeg onze medewerkers.

Pour les questions commerciales concernant les allergies,
consultez notre personnel.

Dienst en B.T.W. inbegrepen
Service et T.V.A. incluis.

Heures de’ouvertures

Notre cuisine est ouverte tout les jours de

12:00 jusque 14:00
et de
18:00 jusque 21:30

Jour de repos
les mercredis et jeudis toute la journée.

Réservations

Réservations de préférence par téléphone.

Tel: 058 51 73 17
Gsm: 0493 10 34 06
e-mail:  info@dekorre.be
   

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Adresse

Restaurant "De Korre"
Leopold II Laan 278
8670 Koksijde