Valentijn menu – Menu Saint Valentin

Van 11 februari tot en met 14 februari

Du 11 février au 14 février

Glaasje champagne met wachtbordje

La coupe de champagne et ses amuse bouche

~

Huisgerookte zalm – sorbet van venkel

Saumon fumée – sorbet de fenouill

of – ou

Ganzenleverpastei – chutney van mango – brioche

Foie gras – chutney de mangue – brioche

~

Grietfilet – gebraisseerd witlof – gerookte puree

Filet de barbue – chicon braisée – purée fumé

of – ou

Kalfs Rib-Eye – winterse groentjes – 

gratin aardappelen

Rib- Eye de Veau – légumes d’hiver – 

gratin dauphinois

~

Dessert

Prijs – Prix:

€ 59,00

Enkel mits reservatie

Uniquement sur réservation

Wij zijn gesloten vanaf maandag 20/03/2023 t.e.m. donderdag 30/03/2023

Wij heten jullie opnieuw welkom vanaf vrijdag  31/03/2023

Team De Korre